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¿Quienes somos?

Nosotros

Driada es un proyecto que nace de un sueño, enfocándonos en vinos frutales destacando la frutalidad del varietal sin perder su potencia.

Proyecto que inicia en 2017 en Valle de Guadalupe ubicado en Ensenada, Baja California, un soñador mas que busca su camino en el mundo de el vino y la viticultura.

El nombre del proyecto es una mezcla de 2 cosas, familia y fantasía.

La mezcla de los 2 apellidos de Martínez y Adalid dan origen a este proyecto , para nosotros el vino es familia, siempre se abre una botella de vino en compañía, compartir una botella es parte de el concepto de vino para nosotros.

Mientras que la parte fantástica viene del amor que tenemos por las historias maravillosas que se han contado a través de los tiempos y estas criaturas maravillosas, que nos platica la mitología, que son difíciles de explicar, pero fascinantes de entender.

Carlos Alejandro Martínez Adalid

Lic. en gastronomía y enología

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